今回は、ドケチ主婦が7年かけて辿り着いた「生活がラクになる節約習慣」を紹介する動画です！誰でも簡単に習慣化できて、かつ貯金効果も高い工夫を選んでみました☻
料理のレシピは、当該概要欄の最後にまとめておりますので、もし作ってみたいという方は、参考にしていただけると幸いです！食材の買い物は主に「ロピア」で行いました。
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◉レシピ（動画内で作った分量、大人４人前程度を書いています）
◯きなこ蒸しパン
【材料】
・小麦粉 １００ｇ
・きなこ 大さじ３
・砂糖 大さじ３
・ベーキングパウダー ３ｇ
・卵 １個
・牛乳 １００ｍｌ
・こめ油 大さじ１
【作り方】
①耐熱容器に卵、牛乳、サラダ油、砂糖を入れてよく混ぜる
②小麦粉、きなこ、ベーキングパウダーを加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる
③ふんわりラップをして、８００Ｗのレンジで様子をみながら３分加熱する
④竹串を刺して生地がつかなければ完成
◯のり塩れんこん
【材料】
・れんこん ２節
・ごま油 大さじ１
・青のり 小さじ１
・塩 少々
【作り方】
①れんこんは皮を剥き、１ｃｍ程の厚さに切って１０分程水にさらす
②フライパンにごま油を入れ、①を並べて２〜３分焼く
③反対面も焼いて、全体に火が通ったら青のり、塩をまぶして完成
◯無限きゅうり
【材料】
・きゅうり ２本
・中華だし 小さじ１
・ごま油 大さじ１
・しょうゆ 小さじ１／２
・コチュジャン 小さじ１／２
・塩 ひとつまみ
・にんにくチューブ １ｃｍ
・白ごま お好み
【作り方】
①きゅうりを叩いて、食べやすい大きさに割る
②ボウルに調味料を全部入れて混ぜる
③②に①を入れて混ぜ、５分以上置いて味をなじませたら完成
◯なすの大葉味噌炒め
【材料】
・なす ２本
・にんじん １／２本
・大葉 ５枚
・ごま油 大さじ１
・味噌 大さじ１
・砂糖 大さじ１
・しょうゆ 小さじ１
・みりん 大さじ１
【作り方】
①なすは５ｍｍ程の厚さに薄切り、にんじんは細切り、大葉は千切りにする
②フライパンにごま油を熱し、なすとにんじんを炒める
③火が通ったら調味料を加えて炒め絡める
④火を止めて大葉を加え、さっと混ぜたら完成
◯夏野菜のカレー肉味噌
【材料】
・ひき肉 ２００ｇ
・なす ２本
・ズッキーニ １／２本
・にんじん １／２本
・れんこん １節
・ごま油 大さじ１
・味噌 大さじ１
・しょうゆ 大さじ１
・みりん 大さじ１
・砂糖 小さじ１
・カレー粉 小さじ２
・にんにくチューブ ２ｃｍ
【作り方】
①なす、ズッキーニ、にんじんはみじん切りにする
②フライパンにごま油を熱し、①とひき肉を炒める
③火が通ったら調味料を加え、水分を飛ばしながら炒め合わせたら完成
◯ローストポーク
【材料】
・豚肩ロースかたまり肉 ６００ｇ
・塩 小さじ１
・こしょう 少々
・にんにくチューブ ２〜３ｃｍ
（タレ）
・しょうゆ 大さじ２
・みりん 大さじ２
・砂糖 小さじ１
・にんにくチューブ １ｃｍ
【作り方】
①豚肉に塩、こしょう、にんにくをすり込み、３０分程置いておく
②１８０℃に予熱したオーブンで４５分焼く
③タレの材料を耐熱容器に入れ、８００ｗで１分レンチンしてアルコール分を飛ばす
④②を薄切りにする
⑤④に③をかけたら完成
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