素人おじさんでも、簡単に美味く作れる料理を紹介するチャンネルです。
【今回の材料と分量】
豚バラ肉（豚コマ切れ肉でも可）40g
醤油 小さじ1
みりん 小さじ1
包むアルミホイル
以上
【今回使用した物等】
井上古式じょうゆ 900ml
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福来純 伝統製法熟成本みりん [ 岐阜県 1800ml ]
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九鬼 純正胡麻油こいくち 600g
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東洋アルミ(Toyo Aluminium) サンホイル 14M 1本 シルバー
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【自己紹介】関東に在住の元料理人で自炊研究家、鯖好きな50代独身男性です。【目標】1人暮らしで仕事が忙しくても、狭いキッチンでも自炊が楽しくなるよう共有できる動画を提供することを目指してます。座右の銘は「自炊は百利あって一害なし」
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