今日は、ニューラーメンショップが瀬戸方面にオープンしたと聞き
『ニューラーメンショップ 主水 瀬戸店』に突入しました。
住所 愛知県瀬戸市共栄通6-8
注文は、『ネギラーメン』にしました。780円です。
少し待って、着丼しました。
麺は、中太のストレートです。コシがあっておいしいです。
スープは、ラーショのとんこつ醤油スープですが、かえしが少なめなのか、豚骨スープに近いと感じました。
具材の白髪ネギは、量が多く感じました。そして、調味料の「くまのて」がマイルドに感じました。
いつも食べているラーショより、マイルドに感じましたが、私は、このくらいマイルドの方が好みです。
そして、値段も少しお安いのと、量が多め、ライスも1杯無料とコスパを売りにしているのでしょうか!
ただ、豆板醤は小袋でいいのですが、ニンニクが小袋なのは、面倒でいただけないですね!
・麺 中太ストレート麺 ☆
・スープ 豚骨醤油 ☆
・具材 ネギ ☆☆
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