今夜は福山のご当地ラーメンをご紹介!広島県福山市にある『十八番三吉店』に伺ってきました!広島県福山市はラーメン激戦区として有名だそうで、尾道ラーメンや豚骨ラーメンなどバリエーション豊かなラーメン店があるそうです。今回お邪魔した「十八番」は尾道の「朱華園(現在は休業中)」で修行された方がやられているそうで、醤油ベースのスープに背油が少し浮いていて味わいのアクセントになっています。非常にコクと甘みのある美味しい一杯でした!それではその様子をどうぞご覧ください!
*撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。
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