2:05 けやき すすきの本店
3:43 麺屋雪風
5:08 らーめん 信玄 南６条店
6:51 すみれ すすきの店
9:06 味の三平
10:51 らーめん吉山商店創成橋店
※らーめん吉山商店は2023年9月28日狸小路商店街の5丁目に新店舗がオープンしました！
札幌ラーメンはもともと醤油味と塩味だったが、
1950年代に日本国内のどこにもない新しいラーメンが考案された。
栄養満点のラーメンを作ろうと、
味噌汁をヒントに野菜をたっぷり使った味噌味のラーメン
この新しい味が話題となり、日本国内各地にも知れ渡るようになり、いつしか札幌ラーメンは味噌味というイメージが定着していった。
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