博多ラーメン 和
050-5890-2108
東京都港区赤坂5-1-36 すずふりビル 1F
https://tabelog.com/tokyo/A1308/A130801/13165421/
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赤坂駅から徒歩2分のこちら💁♀️濃厚ド豚骨スープを味わえる濃厚系豚骨ラーメン🍜です✨
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ラーメン🍜800円
替玉1回無料
トッピングはチャーシュー、ネギ、キクラゲです✨麺は博多の「トリオ製麺」の極細ストレート麺です♪博多の替玉文化を体験してほしいということから替玉1回無料というちょっと嬉しいサービスですね😊
豚骨を時間をかけて煮出したかなり濃い旨味と粘度の高い泡立つスープです✨博多でもなかなかないぐらい濃厚ド豚骨スープです♪後味に少しワイルドな風味は残りますが、濃厚なスープとカエシ、旨味とバランスの取れた一杯です😋卓上にはヤミツキモヤシ、辛子高菜、紅ショウガ、生ニンニク、ゴマ、コショウ、豆板醤が置いてあります🔥1杯目はそのままいただき、替玉がきたらゴマ、スープタレ、コショウ、辛子高菜、紅ショウガを加えて楽しませて楽しませていただきました〜✨
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都内で一番好きな豚骨ラーメン🍜に出会えた〜って感じです♪
博多に行かなくても本場の味わいが赤坂で味わえます♪
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