日本には沢山のご当地ラーメンが存在します。
特に外国人は知らない人が多いようです。
そして、日本人には割と当たり前の事と思っていましたが、実は意外と日本人でも誤解している人が多いようです。
特に札幌はラーメンのジャンルが豊富で「札幌ラーメン」だけじゃない美味しいラーメンが増えています。
その事も誤解を生む原因の一つになっているかも知れません。
札幌で食べるラーメン＝札幌ラーメンと思っている人が多いようですが、実はそうではありません。
そこで、ご当地ラーメンの基本を北海道4大ご当地ラーメンを元に紐解いてみました。
ナレーション：VOICEVOX「青山龍星」
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